Примерное меню диеты № 7

1-й завтрак: яичко всмятку, каша гречневая рассыпчатая, чай.

2-й завтрак: яблоки печеные.

Обед: борщ вегетарианский со сметаной (1/2 порции - 200- 250 г), мясо отварное с жареным картофелем, компот из сухофруктов.

Полдник: яблоки либо другие фрукты.

Ужин: биточки морковно-яблочные запеченные, лапшевник с творогом, чай.

Приобретенный ГЛОМЕРУЛОНЕФРИТ

Приобретенный гломерулонефрит обычно развивается как следствие перенесенного острого гломерулонефрита, при Примерное меню диеты № 7 котором поражаются в большей степени клубочки с постепенным запустеванием и смертью нефронов, В конечном счете это ведет к сморщиванию почек и понижению их функции с развитием уремии.

Целебное питание при приобретенном гломерулонефри-те ориентировано на уменьшение воспалительно-аллергического процесса, наибольшее щажение почек, нивелирование метаболических нарушений, предупреждение Примерное меню диеты № 7 вероятных нарушений со стороны сердечно-сосудистой системы (артериальная гипертензия, дефицитность кровообращения) и потенцирование деяния неких медикаментозных препаратов (мочегонных, гипотензивных и др.). Оно строится с учетом медицинской формы, периода заболевания (обострение либо ремиссия) и состояния азотовыделительной функции почек.

Независимо от формы и стадии приобретенного гломерулонефрита, также состояния азотовыделительной функции почек Примерное меню диеты № 7 нужно обеспечение организма достаточным количеством витаминов (аскорбиновая кислота, биофлаво-ноиды, ниацин, филлохинолы, ретинол). Для достаточного обеспечения организма витаминами показано употребление фруктов, овощей и их соком.

Целенаправлено обогащать рацион солями кальция. Они оказывают антивосполительное десенсибилизирующее действие, уплотняют сосудистую стену и уменьшают гид-рофильность тканей.

Количество белка, соли, воды, углевода и жира в Примерное меню диеты № 7 рационе варьируется зависимо от формы, фазы заболевания и состояния выделительной функции почек.

При гипертонической форме приобретенного гломерулонефрита с сохранением функции почек рекомендуется диета № 7 с достаточным введением белков (до 1 г на 1 кг массы тела в день), жиров и углеводов. Еду готовят без прибавления соли, но на руки нездоровому раз Примерное меню диеты № 7 в день выдают 3—5 г соли для подсаливания отдельных блюд. Натрий содействует задержке воды в организме и оказывает конкретное прес-сорное действие. Бессолевая диета ведет к увеличению диуреза и уменьшению объема плазмы крови, что содействует понижению кровяного давления. Резкое ограничение соли в особенности принципиально при сопутствующей дефицитности кровообращения. Исключаются продукты, богатые Примерное меню диеты № 7 солью (сельдь, соленья, маринады, морская рыба, консервы и др.).

Рацион должен обогащаться также солями калия, которыми в особенности богаты овощи и фрукты. Калий содействует вытеснению натрия и совместно с ним воды из организма (увеличивает натриурез и диурез), оказывает конкретное депрессорное действие на стену сосудов. Обогащение диеты калием в особенности целенаправлено Примерное меню диеты № 7 при применении ряда мочегонных препаратов, содействующих обеднению организма калием за счет возрастания его утрат с мочой (дихлотиазид, этакриновая кислота, оринальдикс и др.)- Обогащать диету калием необходимо еше и поэтому, что на фоне гипонатриевой диеты он резвее выводится из организма.

Количество употребляемой воды должно соответствовать диурезу плюс Примерное меню диеты № 7 500 мл (экстраренальные утраты).

Время от времени (1—2 раза в неделю) целесообразны разгрузочные деньки— предназначение диеты № 76 либо яблоковых, сладких, картофельных, тыквенных, огуречных, арбузовых дней.

Для улучшения вкусовых свойств бессолевым блюдам присваивают кисловатый (кислые фруктовое соки) либо сладкий вкус (варенье, мед, сахар), добавляют допустимые специи (укроп, лавровый лист, тмин, слабенький раствор уксуса, ванилин, вываренный Примерное меню диеты № 7 и поджаренный лук). Воспрещаются продукты, раздражающие почки (лук, редис, хрен, чеснок, горчица, щавель, шпинат, копчености).

При отечно-алъбуминурической форме приобретенного гломерулонефрита целебное питание соответствует таковому при нефротическом синдроме.

При обострении приобретенного гломерулонефрита диетотерапия такая же, как и при остром гломерулонеф-рите.

С развитием нарушений азотовыделительной функции почек Примерное меню диеты № 7 целебное питание строится так же, как и при приобретенной дефицитности почек.

В стадии компенсации (при отсутствии отеков, увеличения кровяного давления, альбуминурии) не требуется каких-либо ограничений, диета должна быть довольно настоящей и различной.

Режим питания должен быть дробным — более 4— 5 раз в день.


princip-1-reklama-dolzhna-bit-informativnoj.html
princip-2-infodudling-eto-vichitanie.html
princip-3-ispolzuj-sistemu-vityagivaniya-chtobi-izbezhat-pereproizvodstva.html